Memasak merupakan kegiatan yang menyenangkan dan bisa dilakukan oleh siapa saja yang senang dengan kegiatan memasak. Namun, apa jadinya bila hobi memasak dijadikan jurusan kuliah dan kalian ambil untuk melanjutkan pendidikan jurusan tata boga. Apa saja sih persyaratan masuk jurusan tata boga? Apa benar harus mahir masak dahulu? Biar kau gak penasaran, kita bahas sama-sama yuk rumahasyam.com.
Sebelumnya kau perlu tahu bahwa jurusan tata boga pada dasarnya mempelajari teknik penyajian makanan dengan melihat keindahan, mutu, rasa, dan keperluan nutrisi. Kau akan banyak belajar mengolah makanan nusantara dan mancanegara, serta belajar metode meracik minuman dan menghidangkannya.
Mempelajari Jurusan Tata Boga
Kecuali itu, kau juga akan mempelajari berbagai cabang ilmu sains principle yang terkait dengan pengolahan makanan dan gimana mengimplementasikannya. Mahasiswa jurusan ini malah belajar perihal komersialisasi produk, teknik distribusi produk pangan yang ideal serta cocok konsumsi, dan hal-hal yang bisa menjadi modal untuk berwirausaha.
Baca Juga : Begini Kelebihan Sistem Pendidikan Di Amerika Serikat
Dari sini kita dapat memperhatikan bahwa sesungguhnya jurusan ini tak cuma layak untuk kau yang punya passion di makanan atau minuman saja, tetapi juga di bidang kesehatan, sains, dan biologi. Bahkan akhir-akhir ini ini mahasiswa tata boga terdorong untuk berkontribusi menjadikan ketahanan pangan yang stabil untuk negara loh.
10 Persyaratan Masuk Jurusan Tata Boga
1. Lulus Kualifikasi
Untuk masuk jurusan ini, persyaratan pertama yakni kau sepatutnya lolos dari percobaan seleksi masuk jurusan di kampus hal yang demikian. Bagus jalanan mandiri maupun jalanan lainnya, pastikan bahwa kau sukses memenuhi kualifikasi yang mereka tetapkan.
2. Punya Kesanggupan Finansial
Pastikan bahwa kau mempunyai kesanggupan finansial yang cukup sampai lulus nanti. Jikalau memperhatikan prospek kerja yang menjanjikan bagi para lulusannya, tarif kuliah jurusan tata boga tampak murah. Tapi pada praktiknya, kau akan memerlukan sejumlah kelengkapan untuk belajar di rumah kecuali di kampus.
3. Lolos Keperluan Administrasi dan Perdokumenan
Kecuali percobaan, kau juga sepatutnya lolos administrasi dengan melengkapi keperluan dokumen. Keperluan dokumen penting umumnya seperti ijazah sekolah, kartu identitas, SKCK, surat keterangan sehat, pasfoto, akta vaksin, dan lain-lain.
4. Punya Minat di Dunia Tata Boga
Persyaratan ini terang tidak boleh terlewatkan. Bidang tata boga bukan cuma perihal makanan saja, tetapi juga hal-hal lain seperti kesehatan, sejarah, malah adat istiadat.
5. Jago Soal Masakan
Persyaratan ini malah totaliter. Akan jauh lebih bagus sekiranya kau telah punya bekal pengetahuan dan keterampilan masakan supaya memudahkan kau dikala menjalani perkuliahan.
6. Aktif Bersosialisasi
Persyaratan selanjutnya yang perlu dipenuhi calon mahasiswa yakni mempunyai keinginan bersosialisasi. Dikala masuk ke dunia tata boga, kau tidak dapat berprofesi sendiri. Kau akan berprofesi secara regu dan terkait dengan banyak orang.
7. Bersuka Eksplorasi
Sifat ini betul-betul penting di tata boga. Dengan punya jiwa eksplorasi, kau akan terus motivasi belajar hal-hal baru dan membikin resep-resep baru.
8. Percaya Diri
Mahasiswa tata boga sepatutnya mempunyai kepercayaan diri bahwa dirinya dapat berhasil di dunia masakan. Tanpa sifat ini, kau akan susah berkompetisi.
9. Keahlian Kerja Sama Regu
Seperti diceritakan sebelumnya, kau akan lebih sering kali berprofesi sama dalam sebuah regu. Terdengar remeh, tetapi punya tantangan dan tingkat kesusahan tersendiri.
10. Kreatif
Persyaratan masuk jurusan tata boga yang terakhir yakni punya energi kreativitas tinggi. Kreativitas inilah yang akan menjadi senjata untuk mewujudkan resep baru dan penemuan kreatif menarik di dunia masakan.